Año Europeo del Enoturismo
La Red Europea de las Ciudades del Vino trabaja para desarrollar
posicionamientos de interés común de todas las ciudades del vino a
nivel europeo. Para ello une esfuerzos con el fin de conseguir la
proclamación del Año Europeo del Enoturismo en un futuro próximo.
Día Europeo del Enoturismo
Difusión internacional del turismo del vino de manera simultánea en
todos los países europeos interesados en esta forma de turismo,
favoreciendo así una homogeneización de los estándares de calidad de
las diferentes rutas del vino europeas.
I Edición del Día Europeo del Enoturismo – 8 de noviembre de 2009
Proyecto VINTUR, EL ESPACIO EUROPEO DEL
ENOTURISMO, dentro del programa europeo Interreg IIIC (2004-2006).
OBJETIVOS: VINTUR tenía los
siguientes tres objetivos específicos:
1. LA MEJORA DE LA COORDINACIÓN OPERATIVA DE LA RED DE CIUDADES Y
REGIONES DEL VINO A TRAVÉS DE NUEVOS INSTRUMENTOS DE COOPERACIÓN E
INTERCAMBIO
2. EL INTERCAMBIO DE CONOCIMIENTOS Y TECNOLOGÍA A TRAVÉS DE PROCESOS
ÓPTIMOS DE GESTIÓN Y TRANSFERENCIA DE INFORMACIÓN
3. EL DESARROLLO Y PUESTA EN COMÚN DE ACCIONES Y METODOLOGÍAS
ORIENTADAS AL DESARROLLO DE UNA OFERTA DE CALIDAD EN EL TURISMO Y LA
CULTURA DEL VINO
Documento que establece el Sistema de Gestión de la Calidad del
Enoturismo a nivel europeo a partir del cual se normalice la
metodología para la puesta en marcha, desarrollo y reconocimiento de
las Rutas Europeas del Vino (PDF)
Documento
de consenso que define el concepto de Enoturismo a nivel europeo y
establece las líneas de participación y cooperación de los distintos
agentes para su desarrollo y autorregulación (PDF)
